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手作りでも簡単!楽しく美味しく健康に!発酵食品レシピ

健康にいい発酵食品を自分で作ってみませんか?簡単にご自宅で手作り出来る、発酵食品レシピのご紹介です♪

手作りヨーグルト

市販のヨーグルトには、実は香料や添加物などが多く含まれています。自家製の手作りヨーグルトは安全・簡単・美味しいですよ♪

■材料

  • 牛乳500ml(成分無調整)
  • 市販のプレーンヨーグルト 大さじ2
  • 密閉出来る容器

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だから痩せる!発酵食品ダイエットオススメレシピ

最近話題の「発酵食品ダイエット」が気になっている方も多いのでは?発酵食品のダイエット効果についてまとめました!

発酵食品でなぜ痩せるのか?

ダイエット
発酵食品に多く含まれるアミノ酸やビタミンB群は脂肪の合成を抑え、脂肪細胞を溜まりにくくする効果があります。特にビタミンB群はエネルギーの代謝に不可欠な栄養素。それプラス発酵食品の持つ酵素の力で代謝はアップし、余分な脂肪を排出しやすくしてくれます。また、乳酸菌には整腸作用があり、便秘を解消してくれます。 続きを読む